華園ブログ | 西嶋華園

コブサラダ

執筆者西嶋華園 | 2016年6月 11日 | お料理 | 2 コメント

コブサラダ

レタスの上に順番に並べて
右から
トマト
パプリカ
チーズ
きゅうり
大蒜をレンジでチン
鶏胸肉に塩と胡椒をしてグリル
茹で卵
カリカリベーコン
アボカド
生ハム
アボカド
生ハム
上からパセリ

ネーミングの原点はハリウッドのレストランのオーナー、ボブ．コブさんが作ったまかないサラダ。
まかないサラダが原点のため、冷蔵庫に残っている素材を同じぐらいの角切りにして、混ぜないで素材ごとお皿に盛り付ける。

ありがとう

執筆者西嶋華園 | 2016年6月 11日 | 華園ブログ | コメント0件

ありがとう

京都展後援依頼書送る準備は出来ました。
だいたい毎年同じくらいにしておこと思って
6月20日付のは、20日に出します。
1通のみ、後から出す分は6月29日に。
誕生日に絡みで覚えておこうと思って…。

心の運動

執筆者西嶋華園 | 2016年6月 10日 | 華園ブログ | コメント0件

心の運動

11時から筆もって。
あ、そうや、筆かえよ。
あ、そうや、文章かえよ。
あ、そうや、墨かえよというか、足そ。
あ、という間に3時間。

今度は、体の運動といきます。

夢は消えないもの

執筆者西嶋華園 | 2016年6月 9日 | 華園ブログ | コメント0件

夢は消えないもの

仕事と合間に休憩を入れたいわよね。
頭が動かなくなるから。
10分か15分と決めて。
お笑いもいいし。
…世界一難しい恋…ひょんなことからはまりました。
単純に笑えて、なんかしらんけどスカッとするのよねぇ〜。
しかし、ひょんなことから見だしたわけだから、ビデオに撮って、ちょっとずつ2回見たら、次は最終回。
ドラマお久に、はまったと思ったら…でした。

『夢は消えないもの』は、その中のものです。