桃のカプレーゼー
今日も一日頑張ったよ。
だいたい17時に終了して、夕食準備に取り掛かります。
今日の一品は、桃のカプレーゼ。
頂き物の大きな桃。
庭のフェンネル。
モッツァレラチーズをちぎって。
オリーブオイル。
塩とブラックペッパー。
ブラックペッパーは好きだから、ガリガリのミルを購入しました。
結構大きくて、お店用みたいです。
ヽ(^o^)
はまりもの
最近のはまりもの
それは…手作り人参ドレッシングゥ。。。
ぎゅうぎゅう焼き
あれやこれや野菜などをぎゅうぎゅうにいれて、鶏肉味付けもいれて、ローズマリーとでオーブンで、30分、40分。
簡単メニューで、なかなかお腹いっぱいになりましました。
今度は、お魚類、貝などもいいね。
ほんと、お暑いことです。
じゅうじゅうご自愛くださいませ。
参鶏湯
今日、何しょ〜って…困った時は参鶏湯。
サムゲタン。
春夏秋冬、いつでも裏切らない。
クーラーの中で、参鶏湯。
書道もやってます。
昨日から今日の主なことは、検定認定書の名前と京都展出品票書きをしました。
終わった‼ぞっと。
揃
揃
今日も霧がいつまでもかかってした。
11時11分頃まで…？
いつまでも朝方みたいです。
朝方も悪くないのです。
この間は
1番近いたけ竹の里温泉に♨️行きました。
19時頃からだから結構遅くなるよね。
もー、ご飯支度は嫌だなってことで
温泉後に、割烹小料理屋さんへ。
お風呂上がりだから、すっぴんでした？
何度かお邪魔させてもらってますが、すっぴんは無かったです。
21時入店。
22時過ぎ頃になると、パタパタとお客さんが帰られた。
２人だけになっちゃった。
23時まで営業されてるんですが。
『遅くから来てすみません』
『いえいえ大丈夫ですよ』
ゆっくり食事を頂いて帰りました。
玄関で、ご夫婦並んでお見送りしていただきました。
お腹も心も、ほくほくいたしました。
最近のコメント