ポキ

執筆者 | 2026年1月 26日 | お料理

ポキ丼とやら。

アボカドが悪くならないうちに食べましょう…。

ポキ丼に辿り着きました。

0.25合のご飯

アボカド

サーモン

調味料色々

海苔（大き）

なかなかいけました。

ノンアルコールのワインを少々。

毎日現代書関西代表作家展のレセプションで、当たり外れがあるけれど最近美味しいノンアルコールワインに出逢った話をお聞きしました。

ノンアルだから飲んでも運転できるが、なんか嬉しく。

ノンアル^_^いけます。

晴れやか

執筆者 | 2025年11月 11日 | お料理

晴れやかな天気。

空気よろし。

本日の朝食。

アボカドを潰した中に塩を少し。

レモンを搾り入れ、混ぜ合わせる。

斜め切りにしたフランスパンを焼き、先程のアボカドをのせる。

その上に、カマンベールチーズの縦切りをのせる。