執筆者 西嶋 華園 | 2015年2月 17日 | お料理 |
鮭と牡蠣のクリームパスタ
2人分
鮭 2切れ
牡蠣 1パック
とびっこ
紫蘇
バター 20g
小麦粉 大さじ2
【ソース】
牛乳 300cc
プロセスチーズ 2個
コンソメ 1個
1
鮭をフライパンで焼いて、大きめにほぐす。
2
パスタを茹でる。
3
フライパンにバターを熱したら、鮭と牡蠣を軽く炒める。
4
火を止めて小麦粉を振り入れて鮭と牡蠣になじませる。
5
火をつけて中火でにし、牛乳を加えて、コンソメとチーズを入れて混ぜる。
6
お皿にパスタを盛りつけて、5を入れ、紫蘇ととびっこををのせる。
7
いたぁ〜だきます！！
一口二口、食べてから写真撮ったから崩れてま〜す。 
執筆者 西嶋 華園 | 2015年2月 17日 | 華園ブログ |
毎
『毎日ブログ書いてはるんやね』の毎。
『なんかね。』
そうなってるわ〜。
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