コブサラダ

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コブサラダ

レタスの上に順番に並べて
右から
トマト
パプリカ
チーズ
きゅうり
大蒜をレンジでチン
鶏胸肉に塩と胡椒をしてグリル
茹で卵
カリカリベーコン
アボカド
生ハム
アボカド
生ハム
上からパセリ

ネーミングの原点はハリウッドのレストランのオーナー、ボブ.コブさんが作ったまかないサラダ。
まかないサラダが原点のため、冷蔵庫に残っている素材を同じぐらいの角切りにして、混ぜないで素材ごとお皿に盛り付ける。

ありがとう

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ありがとう

京都展後援依頼書送る準備は出来ました。
だいたい毎年同じくらいにしておこと思って
6月20日付のは、20日に出します。
1通のみ、後から出す分は6月29日に。
誕生日に絡みで覚えておこうと思って…。

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