2016年6月17日 | 西嶋華園

真黒に茄子ひかるや夏の月

真黒に茄子ひかるや夏の月子規の句今日は茄子お菜だったので茄子茄子の句を探して書きました。醤油味醂砂糖豆板醤酢を煮立てた中に素揚げした茄子をいれて、葱と微塵切りの大蒜と生姜も入れる。ゆで卵とアスパラをトッピングでした。半紙の下が破れてたりビリビリしてたりしてます、何枚か。でも使いました。