真黒に茄子ひかるや夏の月

執筆者 西嶋 華園 | 2016年6月 17日 | 華園ブログ | コメント0件

真黒に茄子ひかるや夏の月

子規の句

今日は茄子お菜だったので
茄子茄子の句を探して書きました。

醤油
味醂
砂糖
豆板醤
酢
を煮立てた中に素揚げした茄子をいれて、葱と微塵切りの大蒜と生姜も入れる。
ゆで卵とアスパラをトッピングでした。

半紙の下が破れてたり
ビリビリしてたりしてます、何枚か。
でも使いました。