明るい方へ…

明るい方へ 明るい方へ  一つの葉でも 陽のもるとこへ  やぶかげの草は 明るい方へ 明るい方へ  はねはこげよと 灯のあるとこへ  夜とぶ虫は 明るい方へ 明るい方へ  一分もひろく 日のさすとこへ  都会に住む子らは 明るい方へ Read more

深く広く大きく

深く広く大きく 理事会の意見書を書いてます。 思いついた時に、手帳に書いておいたものは…却下。(ダメだね) 🤔うーん。 項目を順番に埋めていくよう努力。 書けばいいものでもない…けども、それでも。 なんかに変わるかも❓しれないし、変わらないかもしれないしぃ。 大体、1時間程取って終了が常。 今日にはポストへ📮 Read more

🍝ミートソースパスタ

パスタ 牛・豚合挽き肉400g 玉ねぎ・1個 にんにく・ひとかけ 塩胡椒・適量 砂糖・小さじ1 水・200ml ホールトマト・1缶🥫 コンソメ・2 トマトケチャップ・100ml 中濃ソース・50ml ウスターソース・50ml パセリ 🍳玉ねぎのみじん切り、挽肉は塩•コショウを振る 🍳フライパンにオリーブオイルをひきニンニクを入れる 🍳香りがしてきたら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める 🍳合挽き肉を入れて火が通るまで炒める 🍳挽肉が炒まったらホールトマト、水、コンソメを入れ沸騰するまで混ぜ合わせる 🍳沸騰したら砂糖 ケチャップ 中濃ソース ウスターソースを入れ 蓋をせずに20分くらい 弱火から中火ぐらいで煮混む。 🍳たまに水分を飛ばすように混ぜて下さい。 🍳茹でたパスタにミートソースをかけて、どうぞ。 🍳ミートソースの出来上がりとパスタ茹で時間を合わせて、パスタに熱々のミートソースをかけて、パセリを乗せる。 Read more