桃のカプレーゼー

執筆者 | 2024年8月 17日 | お料理

今日も一日頑張ったよ。 だいたい17時に終了して、夕食準備に取り掛かります。 今日の一品は、桃のカプレーゼ。 頂き物の大きな桃。 庭のフェンネル。 モッツァレラチーズをちぎって。 オリーブオイル。 塩とブラックペッパー。 ブラックペッパーは好きだから、ガリガリのミルを購入しました。 結構大きくて、お店用みたいです。 ヽ(^o^) Read more