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🍓

畑の匂いがする苺をいただきました。
田舎育ちの方でないと、畑の匂い?ですかね。
生産者はパパ。

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昨日は、亀岡アートボンチっていうのにお出掛けしてみた。
何人かの作家さんが、公開制作というのをされてました。
刺激をいただきに…。
ランチは、古民家レストラン淳へ。
1日、2組。
天気も良くて、ゆったり、兎に角、癒されました。
ゴールデンウイークは、忙しすぎて。
ゴールデンウイークがやっときた感じでした。
よ。

懐かしや上林 牡丹雪に小さき頃の田舎を思い出す

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懐かしや上林 牡丹雪に小さき頃の田舎を思い出す

昨日の夕方には、ふーわりふーわりと雪が降りました。
今朝起きたら真っ白になっておりました。
今日、これじゃない、これじゃないと、本を探しておりまして、これじゃない本の中に瓦当の本が出てきました。
開いて見てみると上林と書いてあるのがありました。
上林といえば、私の上林は育った上林を思いますね。
口上林、中上林、奥上林。
私の住んでいたのは口上林。
綾部温泉がある最近の研究会会場は奥上林です。
あ、牡丹雪になってるわ。
キンカンや、かまくら、家の前の坂道での竹スキーだったかな?
30センチ程の氷柱や水溜りの薄氷。
思い出って面白いですね。

15min

15分でOK。

おなす   2、3本
かぼちゃ   8/1個
三度豆
(家にあった万願寺唐辛子使いました)    5本
サラダ油    大さじ1
おだし    160cc
濃口お醤油    大さじ3
お砂糖    大さじ2弱

1
おなすはヘタを取り、皮に斜めに切り目を入れてから3センチの輪切りにする。

2
鍋にサラダ油を熱し、1のおなすを入れて中火でざっと炒める。
おなすに油が回ったらかぼちゃを入れ、だし、お砂糖、濃口お醤油の順に加え、最後に三度豆をのせて、ふたをする。

3
強めの弱火にして、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
途中、煮汁がうまく回るように全体を大きく混ぜ、10分ほどでほっくり煮あげる。

かぼちゃとなすの煮物

かぼちゃとなすの煮物

田舎の子なんですか?
煮物が好きです。
も、か。
かぼちゃがほくほくして、栗に勝ったかな?

思い出ばかりの中に

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名誉会長が亡くなられた。
まだ、よく解らなくて頭の整理ができていないようです。
いつもお逢いできたわけではなかったので、今もなお、変わりないようにさえ思えます。
以前より近くにいてくださるようにも思えます。
不思議です。

鮮明な思い出。
楽しいことばかり。
始めてお逢いしたのは、中学生時。
田舎の家の隣にあった公民館での研究会にお邪魔した時。
研究会の懇親会に出れる年齢になってからは、出席して『 私結婚します 』と報告したことを思い出しました。

それから、どっといろんなことが思い出された。
ああ、楽しかったなあ…。
このまま浸って、そのままにしておきたい感じです。

15日は休みでした。
訃報の連絡が入った時は、ホームページのトップページを変えようと書いて写真を撮り終えて、アップしょうと考えていた時でした。

その時に書いたのをアップします。

『 開かれ 未来へ 続け 』