瓜作る君があれなと夕涼み
瓜作る君があれなと夕涼み
芭蕉の句
さて、瓜とは?
瓜は、うり科の野菜の中でも、特にビタミンCが多い野菜として知られています。
ビタミンCは、美肌に効果があるだけでなく、抗酸化作用もあるため、アンチエイジングにも役立ちますし、うりのビタミンCの量は、きゅうりの10倍とも言われています。
そして、うりには、高血糖、高血圧などと予防するカロチンなども含まれているため、うり科の野菜の中では、栄養素も高い方だと言えるでしょう。
ちなみに、うり科の一種であるニガウリには、視力回復、夏バテ解消、血糖値を下げる効果もあるため、夏場に食べるのが、特に良いと言われています。
へぇ〜
ほぉ〜
そうなんやぁ。
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