インドカレー

簡単なのに本格!

「インドカレー」

火曜日のカレー

保存したいレシピ

2017年7月16日

カレーじゃなく、かれーだわ❓

材料(2~3人分)

香味野菜

・玉ねぎ…1個

・りんご…1個

・にんじん…1本

・しょうが…1かけ

・にんにく…1かけ

鶏もも肉…1枚

クミン(粒)…大さじ1

サラダ油(オリーブオイルでも可)…大さじ2

トマト…小5個、大なら1個

※トマト水煮缶ならダイスカット1/2缶

ローリエ…1枚

カレー粉(=カレーパウダー)…大さじ2

顆粒コンソメ…大さじ1 ※粉末スティックなら1本

ソース…大さじ3

※ウスターソ… 続きを読む