インドカレー
簡単なのに本格!
「インドカレー」
火曜日のカレー
保存したいレシピ
2017年7月16日
カレーじゃなく、かれーだわ❓
材料(2~3人分)
香味野菜
・玉ねぎ…1個
・りんご…1個
・にんじん…1本
・しょうが…1かけ
・にんにく…1かけ
鶏もも肉…1枚
クミン(粒)…大さじ1
サラダ油(オリーブオイルでも可)…大さじ2
トマト…小5個、大なら1個
※トマト水煮缶ならダイスカット1/2缶
ローリエ…1枚
カレー粉(=カレーパウダー)…大さじ2
顆粒コンソメ…大さじ1 ※粉末スティックなら1本
ソース…大さじ3
※ウスターソ… 続きを読む
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