開通

20150619-201635.jpg

開通

20150619-201704.jpg

京丹波わちJC〜丹波JC 開通は、7月18日となっている。
京都縦貫道開通にむけてのチラシが入っていた。
道の駅もできるらしい。
イベントものっていた。
7月25(土)日教育部審査会は、これで行こう〜‼︎
しかし宮代コミニュティに行くには、綾部JC?綾部安国寺JC?
ど、ど、どっち?で、降りるん?

ポン酢ジュレ

20150619-194046.jpg

ポン酢ジュレ

意外と簡単だったポン酢ジュレを作りました。
レシピが、何処かへいかないようにブログアップし出した今日この頃です。
やりやすいように改良版です。

ポン酢しょうゆ 2/1カップ
粉ゼラチン 5g
湯 1/4カップ
水 1/3カップ


鍋に水を入れ少々温める(湯1/4)


①に粉ゼラチン5gを加えて混ぜ溶かす。


500ccの計量カップにぽん酢しょうゆ 2/1カップと、水 1/3カップを混ぜ合わせる。


大さじ3をゼラチン液の鍋に加えよく混ぜる。


なめらかになったら、③とよく混ぜる。


ラップをかけ冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める。

明太マヨあえ

20150619-200237.jpg

明太マヨあえ

セロリは茎と葉に分ける。
茎はセラピーで筋を取り、縦半分に切って横に幅1cmに切る。
葉は粗みじん切りにする。
プチトマトはまたはトマトを切る。
アボカドはたねを取り、切る。
辛子明太子、マヨネーズ、檸檬を加えて混ぜ、セロリの葉と茎、トマト、アボカドを合わせる。
サラダパセリをのせる。